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昨年の秋から育てたスナップエンドウ♬

種から芽が出ると、こまめに水やりをして、霜が降りる冬には藁を敷いて寒さから守り、苗が伸びてきたら支柱を沿わせネットを張り、雑草を取り除き、肥料を入れ、収穫、検品、商品化・・・、小学生から高校生まで「こころねの総力」を挙げて取り組んだこのスナップエンドウプロジェクトの総決算！

 

売れんのか、売れへんのか、さぁーどっちなんだいっ

 

先ずは、6年5年が営業トークでお客様を引き付けて……、

 

 

う、う、売れたーーーーーー(=ﾟωﾟ)ﾉ

 

 

この勢いのまま、美味しさをアピール❤

 

 

地味に売れ続け、

 

 

あっと言う間に、残り二つ(*´з`)

ラストスパート、クロージング営業トーク

一気に二袋のお買い上げ、あざまーーすっ

有難い事にあっと言う間に、完売！

 

障害福祉サービス事業所、むつみ園様、第二むつみ園様、貴重な販売体験の場を提供していただき、心より御礼申し上げます。

園長、職員の皆々様、ありがとうございました(*´ω｀*)

 

 

 

会計担当、売り上げチェック、チェック～

前回のblogにてスナップえんどう豆が売れるか検証した結果、スーパーのと遜色なく美味しいし、柔らかいし自信をもって販売しようと決断(=ﾟωﾟ)ﾉ

よしっ、皆でいっちょやるか！

 

「え～安い～！」　「美味しそうー❤」って？！

お客様の手元にお届けするまで、こころねの皆が色々と汗を流して知恵を絞って商品化しております。

 

え、どんな風に？

 

ではでは、活動の一部分にはなりますが良かったら一緒にふり返ってみてください(*´з`)

先ずは、活動が運動中心の木曜日メンバーが主体となって、

畑の手入れで草引きや畝の掘り起こし等の力仕事を頑張ってくれています。

 

右も左もわからぬ入って来たばかりの一年生や、畑とは無縁に見えがちの音楽を愛する水曜日メンバーも容赦なく畑活動に加わってもらいます。

 

 

各曜日のメンバーで食べ頃のお豆を見極めて収穫。

 

収穫されたお豆は、

直ぐに検品にかけられ、薄っぺらで小さいものや大きくなり過ぎたお豆がないか一つ一つ丁寧にチェックが入れられ、

 

検品が済んだお豆の「今日の収穫総量はえーっと」、

「今回は一袋何グラムにして何袋商品化しようかなぁ」と、容量が決まったら、

袋詰め開始！

急いで詰めないと、販売時間が無くなるよ～（一年も必死）

えっーーっと、

今日は何グラムやったけな。

「僕は向きもそろえて綺麗に詰めたいのにぃ」

案外、お豆入れるの難しいかもっ、実は。

 

「もうそろそろ、ラベルも貼ってかないと～」

 

高校生ー、

領収書を準備してーーーーーっ

 

 

よしっ！　商品が出来たーーーーっ

 

販売の様子は次回に　(;´∀｀)

畑のスナップエンドウ、大切に育てた甲斐あって、あっちにぷらぷら❤こっちもぷらぷらと、たわわに実っていたので、

昼食やおやつで食べるだけではまったく消費出来ないと悟り、

 

「売れへんかな(*´ω｀)」と思い検証してみました。

 

売る為には美味しくないと！　早速食べ比べ準備開始(‘ω’)

近所のスーパーを回ってスナップえんどうの値段やパッケージなど手に取って買ってみて、

こっちは一袋198円で、

こっちは100ｇ198円。

これは一パック298円、値段もいろいろなり～　包材もいろいろなり～

 

急いで畑にいって豆をもいで、

 

全員で手分けして豆の筋を取って、

 

しゃっと茹でて、（去年の夏休み、家庭科で「茹でる」って宿題あったな～！なんて話しながら）

 

準備完了！

 

いざ、実っ食っ(*´з`)

 

野菜苦手　でも、味を確かめたいっ

頑張って野菜たべてるよ～

 

マヨネーズ有るよっ　味変できるよ～

 

 

「やっぱ、味ちゃうな」「だね」

　「うん、確かにこれ甘いな。」

 

さやを開けたらこんな感じ！

真ん中のが一番小さいけど中の豆は一番デカいな(*´з`)

そう、「真ん中が一番甘くて瑞々しいな」って、結論に行き着いた我々。

 

 

　Congratulations!!!!!（おめでとうございまーす❤）

 

 

真ん中のお豆こそが、こころね産のスナップエンドウ！　贔屓目無しに本当に美味しかったね！　買ってきたお豆に引けを取らない美味しさってわかりました。

この美味しさを一般の方にも楽しんでもらえるように販売計画をたてなくっちゃ。お豆の成長は待ってくれないしね。

販売については又それは別のお話で(*´ω｀)

 

今日のおやつは、

おやつラーメンっ🍜　　先輩、お湯お先にどうぞ～

 

やっぱり　豆より　らーめんが好き🤤

 

春休みに入ったとおもったら、あっという間に3月も最終日、ってことは令和6年度が今日でおしまい。ほんま、こないだ令和になった所なんですけど(;´∀｀)

四月から一緒に活動する新一年生、データ入力してたら平成31年生まれって、つまり令和元年と一緒のはず。私の記憶では令和元年はつい先日迎えたばかりなのですが。昭和生まれの私には全く時代について行けてません。とぼやきつつ、今回は施設外体験の報告でーす(‘ω’)

今回は滋賀と京都の境界に近い井筒屋さんの追分店へお邪魔して参りました！

 

エレベーターの扉が開いたら、じゃーんって感じで夕子さんとおぼしき方がお迎えしてくれはりました。

 

八つ橋の歴史や形状についてやんわりお話して頂き、

 

先ずは売り物と同じように包んでみました。包む皮は宇治抹茶、ニッキ、プレーンの三種。普通のあんこと苺餡の二種類を好きな様に組み合わせて包みます。

 

この日を最後に、こころねを卒業する6年生も最後の活動、楽しんでくれたかな。山あり谷ありの6年間、下級生から上級生になっていく過程を隣で伴走させてくれてありがとうね。中学校、頑張って！(*´ω｀*)

 

ある程度ふつーに包んだら、好みの堅抜きを用いて好きな型の八つ橋作りに挑戦❤

こんなん、やりだしたら女子はとまらへんのよね～★

 

鳥の型を抹茶とプレーンで抜いて入れ替えたんや、　粋やね！

 

重ねてから型抜きするのも面白いね、家族のみんなに自慢できるやーん(*´Д｀)　色々と創意工夫を重ねて集中してるとあっという間に時間が過ぎ、

 

工場見学の時間となりました。

 

がらす越しに張り付いて夕子の大量生産を楽しみました！　お疲れ様でした☺

 

 

 

すっかり春めいてきました！

こころねも春休みに突入し新入生を迎える準備や送り出す卒業生の行事で慌ただしくなってまいりました(;´∀｀)　ブログもゆるーく更新です。

こころねと言えば飽くなき「食」への探求心(*‘∀‘)

今回も粉からシリーズ第三弾として「肉まん」作りに挑戦。

粉からシリーズ第一弾はこちらから。第二弾はこちらからどうぞ(*´з`)

 

小麦粉に水に溶かしたイースト菌や砂糖などを、

グーパンチしたり、ぐりぐり捏ねるけど、これが結構力が要るからさぁ大変((+_+))

大人もサポートに入りながら粉を纏めて纏めて。

 

一方、餡だねチームは、

玉ねぎの粗みじん、

あっちやこっちで、涙をこらえながら大量に刻んでスタンバイ

 

調味料も、大さじ一杯って、ボトル持ちながらすり切れ一杯って案外難しいよね～

 

粘りが出るまでしっかりと餡だねを揉み揉みして～

 

寝かせておいた肉まんの皮も計量し小分けに。

 

包む皮を量産し、

 

いざ！　ぶたまん、包はじめるよ～

それは、どーゆう包み方？　八つ橋風かな　(*´ω｀*)

なんか、雰囲気でてきたねーーーっ(*´ω｀)

 

もう、551に就職できそうやん。

 

さあ、蒸しの行程、行くぜっ

 

皮からはみ出してるけど、大丈夫？

 

何かと美味しそうに蒸せてる、

かな～？

 

湯気があちちーーっ！　　いや～、マジで食べたい🤤

551ならぬ556ね～（こころね～）ぶーたまん🐷

香りもぬるっとするオイル感も551やんっ！

 

肉まんランチに、言葉は無用。

ただただ、餃子と一緒に頬張るだけでいい。

粉からシリーズ、今回も大成功！！

 

（私は翌日の夜までお腹がパンパンでした。）

苺が美味しいシーズンの到来！　いや、ほんまもう三月中旬って…。急流すべりの様に月日が流れていきます。

ブログ更新ご無沙汰しておりました(;´∀｀)　令和7年の活動、ぬるっと更新して参ります(;´∀｀)

 

昨日、近くのローソンに行ったら苺が大特価１パック４００円！

 

しかも税込み400円、やったね！

 

和菓子大好きメンバーの子ども達。いちご大福にしようと大張り切り🍓

 

苺の洗浄から行いますが、案外苺のパックって開けるのに力が要ったり傷つかないように力加減が必要だったりして奮闘中！

 

苺のヘタを落とすのも、これ又難しい。力を入れすぎると苺が傷つくもんね。慎重にね🍓

 

白玉粉の餅部分、うまく餅になりますように。　６００Ｗで２分１０秒って……

レンジの使い方もいろいろと複雑～

 

その間に、いちごにあんこをまとわせなくっちゃ！

で、

なんとか苺にあんこのドレスを着せさせて、

自分が作りたいと持っている苺をみんなで「せぇーのっ！」で指さししたら、

全員かぶることなくそれぞれ狙った苺が選べて無駄な争いは起きずに済みました　(;´∀｀)

 

さぁ、こっからは時間勝負( ﾟДﾟ)

白玉の餅部分がアツアツで登場！

 

いちごに被せてクルっと丸めたいのに、餅が指について、

あぁ～もぉ～っ

 

どーにもならーん、たすけてーーーーっ

 

こちらは、

丁寧に、それは丁寧に餅を伸ばし、餅を苺にどうやって巻き付けるか思案中。

 

こちらも、

指に餅がへば付きつつも善戦中！

 

こちら、先輩の包み方からいろいろ学び、

 

粉だらけになりながらも納得の包みが出来て、

ダブルピース(*´ω｀*)

 

こちらは、

あんこと苺をチラッと見せる女子が好きそうな包み方❤

 

こっちの女子も、

指に餅のへば付きの痕跡を見せながらも無事に完成あんこチラ見せバージョン

 

これはこれは、

渾身のいちご大福が鎮座！

 

いっただきまーす🍓

 

包方を色々と考えてたお兄さん、どーなった？

美味しそう！

 

包むの熱くてへば付いて難しかったけど、わいわいしながらのおやつ作り、やっぱり楽しかったね🍓

 

こころねって、包むのすきやな～

 

 

こころねのみんな！　ケーキ食べてますかぁ～　プレゼント貰ってますか～

こころねでもクリスマスに向けて色々と活動をしたのでその様子をご案内🎄

★先ずは壁面工作

ツリーの型に毛糸をグルグル巻きつけてオーナメントを作ります。三角形に巻き付けるのがなかなか難しい💦

力もいるし毛糸も絡まってややこしいし、こんがらがるしかないよ～( ﾟДﾟ)

 

そんな時は二人で協力すれば、何とかお手頃にグルグルいけます(;´∀｀)

 

ほいで、ボンドでキラキラ飾りをつけたら

 

イノブンに売ってそうなオーナメントの完成❤

 

そして次が、

Xmasリース🎄！

ボンドで好きなポンポンとかリボンを巻き付けて、

ふぁ～ふぁあした ひもも巻いて、松ぼっくりつけて、

その松ぼっくりは、

秋になぎさ公園で拾って　美術班で、

色付けしたものを用い、　ほんで、

 

リースの正体は、

 

さつま芋のツル！

中居が頑張ってリースに仕上げてくれました

 

みんなお家に飾ってくれているかな★

 

又ミュージック・ケアでは、今年も

キャンドルサービスとシャボン玉で幻想的な世界に酔いしれたり、

 

ハンドベルや、

 

パイプシロホンでクリスマスソングを楽しんでいます(*´Д｀)

 

後数時間で今年のクリスマスが終わっちゃう(*´з`)

帰って、私も家族とケーキを食べよ～っと🍰

一気に冬が押し寄せてきました。ユニクロの極暖インナー着てても寒いですね。((+_+))

なのに、ブログではぐーんと季節は秋に巻き戻ります！

 

先ずは、「びわこベース」🐟9月23日（月・祝　秋分の日）

琵琶湖テラスの近く（大津市木戸）にある小さな水族館。淡水のお魚達が100種以上たくさん水槽にいてあちこち目を奪われます。

 

又、身近な生き物や自然をテーマにしたミニ図書室もあり、

座ってゆっくりみる事が出来ました。

 

ワークショップもあり、樹脂粘土を使った「琵琶湖型」作りが開催中★

参加したい人は参加。好きな色の樹脂粘土を選ぶところから始まり、

 

各々、柔らかくなった粘土樹脂を琵琶湖の型に敷き詰め、模りします。

 

おっと、あちらサイドでは、高校生が顕微鏡をのぞいて何かを観察しています。

 

そして、あっちを見ると　( ﾟДﾟ)ﾊｧ?　えぇっ

 

 

それ、蛇ちゃうのっ、やばい、　大丈夫なんかーーーー( ﾟДﾟ)ﾊｧ?

 

こっちは、

 

カエル🐸を掌にっ　( ﾟДﾟ)　わろてるやんか～　　大丈夫なん、ほんまにー

 

って、びっくりしてる間に、

琵琶湖が固まってきた～

 

いざ！　型抜き、たーいむ❤

 

どんな？　できてる？

分厚い所は水深が深い所って教えてもらったね。湖北は深く、瀬田川辺りは全然浅いね。ちょっと勉強になったね(*‘∀‘)

 

帰ったらお母さんに見せてあげてね！　自分だけのび・わ・こ❤

 

 

アクア琵琶大雨体験🌂10月14日（月・祝　スポーツの日）

昔の体育の日（10月10日）は晴れる確率が高い為、オリンピックの開会式に選ばれたという話を聞き、私の結婚式披露宴（琵琶湖畔の外で開催）も、一か八かで10月10日に。あの時は快晴で幸せやった…。

はい、その晴れたスポーツの日（体育の日）に大雨を体験しようとやって来たのがアクア琵琶。

小雨（1時間に5ｍｍ）から日本記録長崎豪雨（1時間187ｍｍ）、様々な雨、

晴れているのに、豪雨。　(*´Д｀)

そして、世界最大級の大雨はインドで降った（1時間600ｍｍ）

 

合羽着ててもびしょ濡れなのに、この笑顔(*‘∀‘)

 

 

大雨を体験した後は、

館内で雨に関して学習出来るようになっていたり、

 

ミニシアターでも洪水の恐ろしさをみて学習を重ねました。

 

ナマズも可愛かったし、雨で濡れた服も乾き水について多くを学んだね☺

マザーレイク、君たちが大人になる頃も変わらず今のままの美しい琵琶湖でありますように。

 

♬かーれは、ちーるぅ、しぃーろぉーいぃーテラスの午後さんんじぃ～

♪じぃっと～ぉぉお、♫みぃぃぃいっつめってぇええ～欲しいのよぉぉおお～

と、歌いました。秋を感じるこの一枚の写真。

 

今年の秋も本当に楽しかったのであります。先ずは文化ゾーンの ウォークラリー🗺

通過ポイントでシールを貰いずんずん進みます🍂

この笑顔がお見せ出来ないが、ざんねーんっ

この池、通過ポイントの池だよね✐

 

次のぽいんとへ、すたこらさっさ～

 

 

お次は帰帆島

♫　どんぐりころころどんぐりこぉ～  　　♬　こころねにみつかるとさぁ大変！

帰帆島には工作の材料となるどんぐりを拾いに行っています。

どんぐりさん、気を付けてっ　逃げて～　(;’∀’)

 

どんぐり大江戸捜査網　御用だ！、御用ーだ！！

隈なくどんぐりを探すんだ　( ｀ー´)ノ　ぬかるんじゃないよっ

 

🤩じゃかじゃぁ～ん🤩

☺じゃじゃん☺

熊吉🐻、お栗鼠🐿、おめーらの分はちゃんと置いといたからよ。

 

お次は第二ロクハ公園

♬……。　自然と歌が降りてこないなぁ。

やべぇ、　なんも言えねぇ。

ただ、楽しいもんはたのしいのだ、　これでいいのだ(*´з`)

びゅんびゅん行くぜっ

 

ダカダカ、ダカダカ誰かとめてぇ～

誰かこの(; ･`д･´)、突っ込んで～

 

秋の公園三部作でした。

12月、寒さが骨身に染みる季節。こうやってパソコンのキーボードをタイピングしていると指が冷たく…　…　、

 

「あぁ、やきいも たべたい」

 

てゆう気分になった所で、芋ほりの報告が出来ていない事を思い出しました。

芋ほりって、もうずいぶん昔の活動だったような。10月頃やし半袖の子どもが多いなぁ(*´Д｀)　　ブログの更新頑張りますっ(;´∀｀)

 

それでは芋ほりコレクション、スタート！

学校は違うけど仲良し3年生コンビ！芋ほりも二人で息を合わせて❤

 

4年生はもう四回目、すっかり慣れた手つきで余裕～

 

5年生は当然5回目。豊作！　力強いポーズが頼もしい。本当にカッコいいーっ

 

ゴールデンコンビも深く掘ったんだね～

 

「僕は慎重に掘りたい。」そうだね、優しくお芋も掘られて喜んでいるね。

 

女子かて、芋ほり頑張ってるで～

 

ここの株、大きいお芋入っていますよーにーっ

 

がんばれ！がんばれ！！芋が見えてきた～

 

うぅんぐぅ～

 

引っ張るだけでなく、芋ほりはコツがあるです、先輩！

 

そうそう、移植ごてとかで　掘らなあかんよな

 

やぁ～、いっぱいーっ！　芋占いの大吉や～

 

ほしたら俺は、芋占いの何吉やねーーーんっ！

 

はいはい、それは芋吉じゃなく大大吉だよ～🍠　優しいねっ

 

 

こころね芋ほり、このイマーシブ体験あなたも是非！