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こころね 春の筍まつり

2026年05月06日

連休、真っただ中(´_ゝ`) いかがお過ごしでしょうか。

心地よい新緑の風の中、こころね春の風物詩「筍掘り」の様子をご案内❤

 

 

うわぁ、でっか―――――――、

筍の皮って毛がはえてるーっ?

 

はい、今年も地域のご協力者様のご温情にあずかり、貴重な「筍堀り体験」をして参りました。

やった、みつけた! 春が来た~(*´ω`)

 

こっちの竹林でも、

優しく掘り方を伝授してもらって、

 

採ったどぉー ( `ー´)ノ

 

この鍬みたいな掘り上げる道具、

重いけど、何処を掘っても良い訳ではなく、方向があるんだってね。

 

あぁっ🐔

コッコさんもお庭を自由にこっコッコっ―

 

僕、初めてやけど、

掘る方向はこっち? 教えておじさんーっ(フォームはいい感じ~)

 

僕も手伝ってくださーい。

筍どこかな…。

 

わっ、めっちゃ柔らかそうな最高なサイズやーんっ!

 

ホカホカの筍ごはん、おむすび最高やろな🍙

 

一人で鍬を持てない子どもは支援者と一緒に掘って、

よっこらしょっ💦

顔よりデカいの、掘れた~

 

女子たちも、 ٩( ”ω” )و

めっちゃおっきいやん

 

 

ちょ、ちょ、それ、どーいう体制なん?

距離感どこいったー! 筍もっと手前やん。

 

膝、膝やわらかく~  大丈夫そ~?

支援者、日増しに 筍掘り職人に❤

 

ほんでそのたけのこを、

掘りたての旬、鮮度抜群なうちに味わおう!と、

翌日、おやつ作りの材料に(*´з`)

おやつにまで筍ひっぱるの、こころねらしいよね~

 

二人しかいない 新四年生が中心になって、

筍ステーキと称して焼いたり、

和の神髄、「天ぷら」(揚げ焼きだけどね)にしたりし、

 

新中学生が、

盛り付けを担当。

 

無論、お替りの取り合い奪い合い、いつものわんぱくパターンへと。

 

放デイ 春のおやつ、「焼き筍」と「筍の天ぷら」 美味しゅうございました。

今年度もどんどん楽しい事にチャレンジしてまいりまーす(*‘∀‘)

 

春の味覚、たけのこ万歳

 

おすそ分けして頂いた筍、我が家では木の芽和えや筍ごはん、若竹煮など

本気で美味しかった~ (作ったん、全部旦那やけど)

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